Secretaria da Educação realiza avaliação nutricional em creches do município
A Secretaria Municipal da Educação (SEDUC) realiza a avaliação do estado nutricional de crianças de 2 a 3 anos, matriculadas nas creches da rede. Nesta terça-feira, 21, pela manhã, os trabalhos foram realizados na Creche Imaculada Conceição, na Rua do Catu, e seguem até o atendimento de todas as creches municipais.
Paula Saldanha, nutricionista da SEDUC, disse que a avaliação tem como proposta identificar, através da pesagem e medição, o estado nutricional das crianças para subsidiar a elaboração do cardápio escolar diário, permitindo uma alimentação adequada para o perfil estudado, ou seja, para esta faixa etária.
Ela comentou ainda que o estudo é realizado semestralmente e faz parte do Programa Saúde na Escola dos Ministérios da Saúde, da Educação e do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, que tem como finalidade contribuir para a formação integral dos estudantes da rede pública da educação básica por meio de ações de prevenção, promoção e atenção à saúde.
“Dentro do programa existe o Nutrisus que é um projeto para suplementação desses alunos, visando o combate a extrema pobreza na primeira infância através da fortificação da alimentação infantil com micronutrientes (vitaminas e minerais)”, registrou Saldanha
Fonte: Secretaria de Comunicação – Foto: Amilton André/SECOM